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Scopri l’offerta del nostro farmer market

Benvenuti ALLAFONTE, il mercato agricolo che seleziona con cura prodotti enogastronomici di qualità e di origine certificata. Portiamo sulla tua tavola il meglio delle nostre terre rispettando le tradizioni artigianali che rappresentano l’espressione del nostro territorio

La Nostra Cooperativa

ALLAFONTE, con più di 40 soci produttori, è una cooperativa che unisce aziende agricole impegnate a valorizzare le tradizioni artigianali, espressione del nostro patrimonio enogastronico.
La nostra filiera corta collega direttamente i produttori ai consumatori consapevoli, promuovendo l’agricoltura sostenibile e valorizzando le risorse locali e le eccellenze italiane.

Eventi e Incontri di Gusto

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CALENDARIO DELL’AVVENTO
1 - 24 DICEMBRE
Prato Sesia e Verbania Fondotoce
Dal 1° al 24 dicembre rendi i tuoi acquisti ancora più speciali: ogni spesa può trasformarsi in un regalo! Preparati a vivere la magia del Natale con un’iniziativa pensata per premiarti ogni giorno.

Scopri le nostre Novità

Succo di melograno di Alessandra Bonifazi

Olio del Frantoio Franci

Parmigiano Reggiano di Malandrone

Ricetta del Mese

RISOTTO AL PRUNENT CON PERE CARAMELLATE
🌾 Un risotto che racconta il territorio Questo risotto nasce dall’incontro di tre eccellenze locali, legate da una profonda attenzione alla qualità e alla tradizione: le risaie del Vercellese, gli alpeggi ossolani e le colline dell’Alto Piemonte. Il riso Roma della Cascina Aramino, il formaggio Prunent della Latteria di Crodo e il Nebbiolo Priamo di Paride Chiovini si uniscono in un piatto equilibrato e avvolgente, arricchito dalla nota dolce delle pere caramellate. Una ricetta semplice ma identitaria, pensata per valorizzare materie prime autentiche e raccontare la loro origine.
Risotto al prunent con pere caramellate

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