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Eventi / News

Il nostro calendario

Nella giornata di domenica 5 maggio 2019, i nostri soci saranno disponibili per un incontro aperto a tutti, con degustazione dei loro prodotti.

Domenica 5 maggio 2019, in occasione dell’incontro con i soci nel punto vendita di Prato Sesia, festeggeremo il nostro ottavo anniversario di attività con una torta speciale per i nostri clienti.

Nella giornata di domenica 26 maggio 2019, i nostri soci saranno disponibili per un incontro aperto a tutti, con degustazione dei loro prodotti.

Le ricette di nonna Adele

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Gratin di zucca e amaretti

INGREDIENTI: 1 Kg Zucca 100 g Grana grattugiato 2 Amaretti sbriciolati Mostarda di mele cotogne Aceto balsamico Burro Sale PREPARAZIONE: 1- Tagliate a metà la zucca, eliminate la scorza e i semi poi affettatela e scottatela in acqua bollente salata per 4-5’. Scolatela e lasciatela intiepidire. 2- Foderate una teglia di carta da forno e imburratela leggermente. Formate 4 tortini (potete aiutarvi con un anello di metallo): affiancate alcune fette di zucca dando forma tondeggiante e distribuitevi sopra un po’ di grana, fiocchetti di burro, gocce di aceto balsamico e un cucchiaino di mostarda. 3- Proseguite allo stesso modo realizzando…

Pasta ricotta limone

Un piatto semplicissimo da fare letteralmente con quello che è rimasto nel frigo…ma attenzione ai dettagli e alle temperature Lo sapevate che alcuni limoni che trovate nei supermercati hanno la buccia non commestibile? Sicuramente non quelli di Allafonte . INGREDIENTI: 360 g Pasta 200 g Ricotta 2 Limoni 2 cucchiai Parmigiano reggiano o Grana Padano Sale . PREPARAZIONE: Mettete a bollire una pentola di acqua e, quando bollirà, salatela e mettete a cuocere la pasta. . Mettete in una ciotola la ricotta, la scorza grattugiata dei due limoni (evitando la parte bianca che risulta amara) e i cucchiai di parmigiano…

Insalata di pollo con peperoni e mandorle

Una ricetta veloce e freschissima, perfetta per l’estate! . INGREDIENTI: 700 grammi pollo petto 1 peperone giallo 1 peperone rosso 2 cucchiai senape 60 grammi mandorla 1 mazzetto prezzemolo q.b. olio di oliva extravergine q.b. sale q.b. pepe 0.5 limone 1 spicchio aglio . PREPARAZIONE: Inizia con il tagliare il petto di pollo a fettine; pulisci i peperoni, privali di torsolo e nervature e riducili a striscioline. . Cuoci carne e verdura su una piastra calda, 4-5 minuti per parte. . Trasferisci il pollo e i peperoni in una ciotola, aggiungi l’aglio a fettine sottili, il prezzemolo tritato, una presa…

Punto vendita di

Prato Sesia (NO)

ORARI: Tutti i giorni 09–13 15–19:30 - Sabato orario continuato
Punto vendita di

Fondotoce (VB)

ORARI: Tutti i giorni 09–13 15–19:30 - Sabato orario continuato
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