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Benvenuti ALLAFONTE, il mercato agricolo che seleziona con cura prodotti enogastronomici di qualità e di origine certificata. Portiamo sulla tua tavola il meglio delle nostre terre rispettando le tradizioni artigianali che rappresentano l’espressione del nostro territorio

La Nostra Cooperativa

ALLAFONTE, con più di 50 soci produttori, è una cooperativa che unisce aziende agricole impegnate a valorizzare le tradizioni artigianali, espressione del nostro patrimonio enogastronico.
La nostra filiera corta collega direttamente i produttori ai consumatori consapevoli, promuovendo l’agricoltura sostenibile e valorizzando le risorse locali e le eccellenze italiane.

Eventi e Incontri di Gusto

Birre Kauss
DEGUSTAZIONE KAUSS
Sabato 7 Agosto 2026
Verbania Fondotoce - dalle 15.00 alle 19.00
Ti aspettiamo venerdì 7 agosto dalle 15:00 alle 19:00 a Verbania Fondotoce per un viaggio nel gusto firmato Kauss. Scopri l’autenticità delle birre artigianali piemontesi, nate tra le montagne e il cielo limpido della Val Maira. Assapora la bionda, fresca e leggera, perfetta per l’estate; la bianca, morbida e profumata con eleganti note agrumate; la rossa, intensa e avvolgente dal carattere deciso, e tutte le altre birre Kauss. Un’esperienza da non perdere per gli amanti del vero gusto artigianale.

Ricetta del Mese

Busiate al pesto di pistacchio, speck croccante e pecorino
Le busiate al pesto di pistacchio con speck croccante e pecorino sono un primo piatto che unisce tradizione e creatività in un equilibrio perfetto di sapori. La pasta, ruvida e avvolgente, accoglie la cremosità del pistacchio, mentre lo speck dorato regala una nota fragrante e sapida. A completare il tutto, una generosa grattugiata di pecorino che esalta ogni ingrediente, creando un’armonia intensa e raffinata. Un piatto semplice da preparare ma capace di sorprendere al primo assaggio.
Copertina Busiate

Vieni a trovarci nei nostri punti vendita

Prato Sesia (NO)

LUN-DOM | 9:00-19:30

Via Privata La Granda, 7

Tel. 0163 851210

Fondotoce (VB)

LUN-DOM | 9:00-19:30

Via 42 Martiri, 153

Tel. 0323 496003

Novara (Fasoli Piante)

LUN-SAB | 8:30-19:30
DOM | 09:00-19:30

Corso Vercelli, 202

Tel. 0321 1821051

Vieni a trovarci nel nostro Cafè & Bistrò

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